Sammelaktion für das Apfelfest am 15. Oktober in der Gartenarbeitsschule „An der Kappe“und gemeinsame Verarbeitung am 15.10.16
Am Samstag, den 15. Oktober 2016 von 11 – 17 Uhr findet in die Gartenarbeitsschule „An der Kappe“, Borkzeile 34, 13583 Berlin das 2. Apfelfest statt.
Dort werden gemeinsam gesammelte Äpfel verkostet und verarbeitet zu Saft, Gelee, Kompott und Kuchen. Außerdem gibt es ein Apfelcafe und Informationen rund ums Thema. Die hergestellten Produkte können gegen einen Unkostenbeitrag in mitgebrachte Gläser abgefüllt und mit nach Hause genommen werden.
Mit dem zweiten Apfelfest in Spandau setzt die Initiative LebensMittelPunkt Spandau auch in diesem Jahr ihre Kooperation mit der Gartenarbeitsschule An der Kappe und deren Förderverein fort.
Dank dieser Aktion müssen Spandauer Kleingärtner und Gartenbesitzer dieses Jahr nicht eimerweise Obst auf den Kompost kippen oder anderweitig entsorgen. Ernteüberschüsse können bis zum 15. Oktober für das Apfelfest direkt in der Gartenarbeitsschule vorbeigebracht werden. Organisiert werden die Sammelaktion und das Apfelfest von der Gartenarbeitsschule und einer Gruppe aus engagierten Projektemachern, Forscherinnen und Verbrauchern, die ein gemeinsames Ziel haben: Lebensmittel in der Region zu beziehen und ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung zu setzen. Das Apfelfest ist nur eine von vielen Aktivitäten in Spandau zum Thema regionale Ernährung. Auf der Veranstaltung stellt die Arbeitsgemeinschaft LebensMittelpunkt eine Idee vor, wie im Bezirk dauerhaft eine Sammel- und Verteilstelle für regionale Erzeugnisse eingerichtet werden könnte. Mehr Informationen hier.
Tipp: Sollten Sie etwas mit nach Hause nehmen wollen, denken Sie daran, Gläser oder Flaschen mit zubringen!
Weitere Informationen zur Apfelwerkstatt finden Sie hier