Brotaufstriche selber machen
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Ein belegtes Brot ist schnell gemacht und kann einfach mitgenommen werden – aber es braucht dafür nicht immer Wurst oder Käse. Der Fleischatlas von Bund für Umwelt und Naturschutz BUND und Böll-Stiftung macht deutlich, dass eine artgerechtere und klimaneutrale Tierhaltung nur möglich ist, wenn wir weniger tierische Produkte essen. Was man stattdessen aufs Brot tun kann, zeigen wir in unserem Workshop am 18. Oktober.