WanderSterneKüche

Kulinarische Experimente mit regionalen Zutaten – Kochen mit Wildkräutern
Wann: Donnerstag, 16. Mai, 18.00 – 20.00 Uhr
Ort: KieztreFF, Falkenseer Chaussee 199, 13589 Berlin

Die WanderSterneKüche lädt kulinarisch Interessierte wieder zum gemeinsamen Kochen und Essen im Falkenhagener Feld ein! Bei jedem Treffen wird eine bestimmte Zutat vorgestellt und verarbeitet. Im Frühjahr sprießen wieder viele Wildgemüse und Wildkräuter überall aus dem Boden und bieten eine gesunde und schmackhafte Beilage. Wir verarbeiten in unserem Menü Giersch und Vogelmiere und tauschen uns über das Sammeln aus. Beim Abendessen genießen wir die Ergebnisse unserer Kochkunst, lernen Nachbarn kennen und erfahren Neues über das Gärtnern und Zubereiten.

Die Teilnahme an den Terminen ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist gewünscht, aber nicht zwingend erforderlich.

Kontakt: 0151-7565 0511 oder garten@klimawerkstatt-spandau.de.