Inspiriert von Slow Food Youth Deutschland, organisieren wir die zweite Schnippeldisko in diesem Jahr.
Die Slow Food Bewegung beschreibt die Schnippeldisko als „eine kulinarische Protestaktion, um der sinnlosen Verschwendung leckerer Lebensmittel die Stirn zu bieten!“ Im Rhythmus der Musik verarbeiten wir gemeinsam gerettete Lebensmittel und kreieren neuartige Gerichte. Die Zutaten hierfür beziehen wir bei dem Lebensmittelrettermarkt SIRPLUS.
Die Schnippeldisko findet im Rahmen des Abfallfreitages der BSR – „Berlins Antwort auf die Wegwerfgesellschaft“ – statt. Der Abfallfreitag bildet den Auftakt der Europäischen Woche der Abfallvermeidung und setzt ein Zeichen gegen den konsumorientierten „Black Friday“.
Die Teilnahme ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist gewünscht, aber nicht zwingend erforderlich.
Kontakt: garten@klimawerkstatt-spandau.de oder 0151-75 65 05 11